Ein Tipp für Feinschmecker und Liebhaber bodenständiger Kost: das "Kuchlkastl" in Völs am Schlern. Seit 1978 laden die Völser Wirtsleut' zum "Gastronomischen Oktober" ein. Die Völser Köche, die immer wieder mit neuen alten Gerichten verblüffen, legen sich zum Saisonsende noch einmal richtig ins Zeug. Es wird mit Liebe gekocht und mit Liebe aufgetischt. Wer Originelles (nach alten rezepten auf verfeinerte Art zubereitet) sucht, darf sich den kulinarischen Oktober in Völs am Schlern nicht entgehen lassen.
Webseite Völser Kuchlkastl
Programm (Pdf)